脆皮蛋糕加盟详情
脆皮蛋糕是许多人儿时非常喜欢吃的一种休闲食品，现如今，脆皮蛋糕依然活跃在烘焙市场上，它凭借独特的魅力，吸引着各个年龄层次的顾客。
脆皮蛋糕以面粉，鸡蛋，糖为主要食材，外皮香脆，内里柔软，香味浓，口感好，而且有营养，无论是早餐，还是下午茶，吃上一两个，都可以获得大大的满足感。
脆皮蛋糕看似平凡，但在制作时，也需要掌握一定的制作工艺：
首先，打好的鸡蛋一定要充分大方，要打发15-25分钟左右，具体时间根据气温变化来决定。其次，加入面粉时一定要慢速拌入，在程度上，要求拌匀即可，因为过度搅拌会消泡，从而导致烘烤好的蛋糕口感偏硬。
再者，制作原料中不需要加入泡打粉和蛋糕起泡剂，否则就不能称其为脆皮蛋糕的脆皮蛋糕。然后，制作模具内一定要刷上足够的油，以利于脱模。另外，炉温一定要上低下高，不能太过高温，在出炉时，产品太烫，尽量不要马上装进袋子，以确保口感。
脆皮蛋糕小小的一块，外观精致可爱，刚出烤箱，奶香味诱人，一口咬下去，先是感受到蛋糕表皮脆脆的，香香的口感，而后是内部松软细腻的组织，脆和软的结合，口感新奇，让人十分满足，吃上一口就沦陷，忍不住大呼：太好吃了！而且脆皮蛋糕有着良好的营养功效，价格低廉，是真正的质优价低。
公司瞄准国内餐饮市场，立足细节，以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为己任，秉持“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专业定位收集中外传统小吃的精华，项目技术为依托,以市场需要为导向，综合把握市场，大力发展传统风味小吃系列，以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨，提倡“平等互利，同创共赢”的合作理念。公司广泛吸纳优秀人才，培养扩大优秀管理队伍，核心成员皆是来自餐饮业、广告界、市场营销等多个范围的精英人才，以“高素质、严要求、精技艺、严管理”为团队合作精神，为投资者提供全面的经营计划和精准的运营指导。
面向国内隆重推出，引起了市场极大轰动，投资者踊跃加盟。哪里开店哪里火的香蕉蛋糕、南瓜蛋糕、无水蛋糕，色泽金黄，外脆里柔，表层如桃酥香脆爽口，里面松软蛋香怡人，是一种口感特有的时尚食品，不含任何色素和添加剂，真正健康无污染。此项目投资1万元左
右即可，开店或流动经营都行。本公司采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不仅极具生产效益（15分钟即可成品）；烤蛋糕时十里飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。 技术包括：南瓜蛋糕、香蕉蛋糕、瓜子蛋糕、无水蛋糕、芝麻无水蛋糕、草莓无水蛋糕、可可无水蛋糕、抹茶无水蛋糕、巧克力无水蛋糕等新型蛋糕，是个无风险可靠的创业机会！
效益解析： 投资万元，开家10-20平米无水蛋糕店，由于味道好吃，常常出现排队购买，所以您不用担心销量。 以每炉15分钟烘烤8斤，每斤成本3.2元，现在市场排队热卖价格9.9元/斤，每小时烘烤4炉，合计32斤共计销售额320元左右，每小时用电4度，每度电1.1元（商业电），32*3.2+4.4元(电费),合计成本106.8元，每小时净利320-106.8=213元左右，每天工作10小时，净利2000元不是梦。 你可能已经看到一些无水蛋糕店，常常排队购买，老板每天赚个千元很轻松。开个无水蛋糕店，技术简单易学，投资无风险的项目。 开店范围：农贸市场、居住小区、学校周边、商场超市周边等地。
脆皮蛋糕加盟优势
老式烘焙小食，市场依然蓬勃！
街口卖脆皮蛋糕的小店，说十里飘香一点儿也不夸张，许多顾客都是闻香而至，只需十块钱左右，就能买上一份，蛋糕小巧可爱，吃着方便，携带也很方便，尝一口，外皮酥脆，里面松软，有着淡淡的甜味，不腥不腻，零添加，好吃健康，
其实，这种脆皮蛋糕就是我们不少人小时候经常吃的老式鸡蛋糕，它已经有几十年的历史了，依然是经久不衰。原料很简单，做法也不算多复杂，无水，无油，更加健康，皮脆脆的，里面软软的，里面软软的，口感非常好，大人小孩都爱，好品质，平民价格，市场需求量居高不下，加盟前景非常乐观。
超低门槛起步，轻松无忧开店！
投资脆皮蛋糕加盟项目，无需雄厚的经济实力，只需要租赁一间小铺面，有足够的操作空间即可，门店装修简单，只要保证干净卫生，2-3人就可顺利运转，原材料就是简单的面粉、鸡蛋、糖，可以在本地采购，没有太高的投入，没有过大的经济压力，投资风险非常低。
另外，从事脆皮蛋糕生意，也不需要你具备丰富的经验，总部一对一，手把手传授制作技术，轻松学会，让你快速上手，做出广受欢迎的好味道。另外，在宣传，经营，管理等方方面面都无需担忧，成熟的加盟品牌会支持整店输出，让加盟商照搬成功的模式，如此一来，创业也就得心应手，项目投入少，利润高，致富自然是轻而易举。
脆皮蛋糕加盟流程1、 拨打加盟热线，垂询加盟事宜，了解品牌特色。
2、 到总店实地考察了解，达成合作意向，签约加盟合同，交纳加盟资金。
3、到总店技术培训，理论学习与现场教学相结合，学会为止，确保每位加盟商亲自操作，让您掌握开店的经验和管理方法。
4、选址开店，根据总部装修规范对店面进行设计及整体装修。
5、总部派人指导加盟店形象建设及配置硬件；随时可就技术及经营问题进行垂询。
6、总部代购适用设备及原料，确保实用廉价，并提供专用原料采购渠道。
7、加盟店将注册登记材料（营业执照复印件等）报总部备案。
脆皮蛋糕加盟条件1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。
2、拥有品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。
3、能独立投资所有费用，并可承担一定的经营风险。
4、可以获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。
5、遵守总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。
6、具有一定的商业表达能力、经营管理能力，自信上进，信誉良好，有经验、实力的单位、个人优先考虑。
7、具有市场应变能力、竞争力以及较好的管理能力。