一个年轻人创业日记：
刚交完大一的学费，整整7000多元，学费已经掏空了所有的家底，亲戚朋友已经借遍了，入学一个月之后，我已经没钱了。最艰难的时候，吃馒头的钱都没有，幸亏中南林业科技大学的食堂米饭是完全自助的，我趁别人没注意的时候免费吃，吃的很快，旁边的风吹草动都让我羞愧。别人缺钱可以找家要，我却只能靠我自己。我必须得“干点啥”养活自己。
做兼职每天只有15元钱，根本就不能满足我的生活，如果这个学期不能凑够学费，下个年度父母哪里来的钱？
没有办法，我就看啥好就干啥。摆地摊、收破烂……卑微的尊严遭遇生存的压力，在无数的夜里我留下过眼泪，生活他妈的就如此艰辛？
一次摆摊的时候，我偶然认识了一位做煎饼的朋友，在一次聊天中，他一句话让我燃起希望。朋友说他在北京时认识了一位做烤地瓜的老板，开了好几家店面，每天轻松就把钱赚了。想起自己的奔波，我做梦都想做这样的生意。
我取出了摆地摊的积蓄，按朋友给的地址，我很快找到了地瓜店。街上人流很大，可没人光顾，这生意怎么好了？我就站在地瓜店对面的广场上观察，一会，一股从未闻过的烤地瓜的甘甜的香味飘了过来，是地瓜店烤好了地瓜，正在出锅。伴随着香味，地瓜店的顾客越来也多起来，很快排起了长龙，不到半个小时，一锅地瓜全部卖完了。
我也买了一个地瓜尝尝，近距离观察一下小店。地瓜是用不锈钢的烤箱烤，通过透明的玻璃门可以看到地瓜在不锈钢架子滚动烘烤，通过机械的控制距离烤箱热源时近时远。最惊喜的是，地瓜全部是洗过的，烤熟之后的地瓜皮不焦，通体全部红色，还可以可带皮吃，味道又香又糯、非常的醇美甘甜，吃一口唇齿留香，那香味让人陶醉，怕冲散了似的，是人生中最好吃的地瓜，难怪卖的这么好！
电烤箱每次出锅40多斤烤地瓜，我仔细的数了一下，这个10平米的小店一天能卖6锅，接近300斤。而每斤地瓜成本不到2块，卖6块，一斤还赚3块多，去掉电费、房租、地瓜本身损耗，一天轻松可入账1000元。
这笔账让摆地摊的我震惊了，一定要弄个究竟烤箱到底是哪来的呢？仔细的观察，终于在烤箱的右下角，发现了生产厂家和电话号码，暗暗的记了下来。“这地瓜真好吃了，是什么新品种吧？”在我的软磨硬泡，使劲的恭维下，店伙计把这个品种告诉了我，还真是一种从未听过的品种，而且产量少，价格高，采购并不是件很容易的事。
到了长沙，我就花5000多元买了一台机器，多方打听，找到了那种独特地瓜的货源。但是对方要求每次至少发2吨货，每斤在1.6元。我自己在校外租了房子，9平方米的小屋子，2吨地瓜摞了4层，除了床以外仅仅留下容一人的过道。
我宁愿多花点钱，也要找人流量大的店。在学校人流最多的小吃街把店面确定下来。接着我又进了一批地瓜干、地瓜片等特色小吃，产品种类吩咐了。进货也有小窍门，我打听到了，福建连城的地瓜小吃全国闻名，通过厂家，找到我们当地的总经销
为了能能够让消费者了解自己的烤地瓜的优越，我自己打印了5000张彩色传单，因为这是印刷厂最低起印量。传单一目了然，内容却不能多，我自己设计的传单图字很少，简单的烤箱烤地瓜的照片配上“可以带皮吃的香甜地瓜”“凭传单享受9折优惠”的文字说明，图文并茂，言简意赅，让人一看就懂，而且非常省版面，一张纸上面印两版。从中裁开，5000张传单瞬间变成了1万张，省钱。
第一天开张的时候，很多人拿着传单来看新鲜。我闲下来就在店门口洗地瓜，由于洗得认真、干净，最后洗出来的水都是清亮的，没想到竟然无意间成了卖的地瓜“最干净”的金字招牌，同学们口口相传。地瓜一出锅，独特的香味勾引了很多同学。烤地瓜每斤3元，比外面贵了点，但独特的香味使人们无心计较这几毛钱。第一天，我卖了800多元钱。我这个小老板心里是乐开了花。
赶到饭口，我自己的小店前就排起了长队，有的时候等半小时队才买得到。2吨地瓜，十几天就卖掉了，第一个月下来，我赚了足足2万元。
我又决定加大进货量，从一次进2吨改成4吨。可是这次冒进让我摔了一跤，由于地瓜的存放时间长，有1吨多地瓜变质了，还有的很多地瓜表面长斑，卖相不好。后来，我给自己定下了规矩，每次发货只发2吨。尽管每天都得要2吨货，但我并没有再加大进货量，以保证地瓜最新鲜、最有卖相。
我试过用本地的地瓜，味道简直是天壤之别。因此，我每天都要到物流公司去接货，坚持用那种地瓜。
赚钱如流水，很快，我又在学校附近的民政职业技术学校又开了两家店，民政职业技术学校学生多，有1.8万人，寝室和服务长廊的人流量是最大的，我看好了这些。新店的生意不到一个月就进入到了正轨，每家店一个月能赚六七千元,通过地瓜，我自费读完了大学。
很多同学都羡慕我，其实我感觉创业并没有想象这么难，只要你选择好了一个产品，最好了市场调研，那么失败的几率就会大大的降低，