本品精选自然鲜笋，经剥,削,煮,烤,精选等传统工艺精制而成，不添加任何防腐剂，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，在国内外名菜佐料中久负盛名。笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值，深受消费者欢迎。
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据医家研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃笋有一定的关系。
柳州市柳南区瓜苗食品经营部
李广文
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中国 柳州