杜老二酸辣粉配方传承重庆名店,经过几代人不断探索研究，秘制而成，所用的辣椒油使用了16种材料，遵循传统方式及师门秘方自制，香辣顺口 ，让不敢吃辣的人也能接受。
杜老二酸辣粉引以为豪的汤头更是使用了多达20多种的材料熬煮，并辅以多味中草药，每个细节，每个步骤都不敢马虎，最后才能得到香味浓郁，风味独特的酸辣粉。
杜老二酸辣粉具有润滑爽口，提神醒目，健食开胃，美容养颜之功效，让你每次想起都唇齿留香，胃口大开的感觉。一经推出着就轰动全城。酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!养血驻颜，祛病延年的木耳凉拌酸辣粉。炎热的夏季，吃一碗美味营养的凉拌酸辣粉，那真实一种享受。今天给大家介绍凉拌木耳酸辣粉的做法。木耳---口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。
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