加工定制是	种类腐竹机生产线
品牌中科圣创	适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他
售后服务免费技术 专业指导教学	订货号FZ
货号FX	型号FZ
产品用途生产腐竹 豆油皮	电压380V
功率3kw	外形尺寸8*2mm
净重300kg	包装纸箱包装
规格8米半自动腐竹机	是否跨境货源是
主要下游平台独立站	主要销售地区欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲
有可授权的自有品牌是

广东清远半自动腐竹机生产线 手工腐竹豆油皮机设备免费安装教学——多款型号和配置可以选购 中科圣创厂家直销 欢迎咨询15668118929宋文慧 在线咨询3490469369
腐竹机是我厂中科圣创经多年的腐竹机的生产经验结合锅炉蒸汽节能原理新研制的。长期从事腐竹机生产有丰富的经验，结合先进的机械制造技术研制出一整套腐竹生产工艺和构造独特的新设备，解决了传统制作腐竹无法成批量、造价大、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点，结构科学合理，燃料多样化，200公斤3-4人可操作，节能方便。
中科圣创手工腐竹机生产线的特点：
⒈一斤大豆可以做6-7两腐竹。
⒉拉到后面质差的浆水，经处理改变成优质腐竹。
⒊制腐竹不用另煮豆浆，轻松又节能。
⒋设备构造新颖独特，拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。
⒌一套设备日产100-600斤（腐竹），2-3人即可操作。
⒍结构科学，可节能60%，且不需造太高烟囱（2米—3米即可）。
⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。
⒏余温用来烘腐竹，节能又方便。
手工线腐竹机生产制作：
工艺流程选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→晒干→储藏→包装
选豆去皮
选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
泡豆
将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤 浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。

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曲阜中科圣创工贸有限公司
宋女士
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山东 济宁 曲阜市 东开发区勇马路6号