如果吃随便的早餐,比如许多人早餐就是一个包子或一个面包、一杯水,有些人干脆就只喝一杯牛奶。这样的早餐虽然比不吃要好,但其实对身体的危害还是很大的。因为这样的早餐,蛋白质几乎没有,也没有纤维素,只有一些精细的碳水化合物,这些精细的碳水化合物大约在半小时左右就能迅速的转变成糖分进入血液中,于是你的血糖迅速升高当超过正常血糖值时,分泌素,使血糖迅速下降,当低于正常值时,素分泌下降,糖份大量进入血液,血糖增高。
唐宫念贡粉营养美味,富含维生素、蛋白质、纤维素等多种营养,火爆早餐市场!
石磨贡粉是近年才开始流行的早餐。它不同于普通广东老式肠粉,是肠粉中的上等品。石磨贡粉是把大米用水泡几个小时以后清洗干净,利用现代科技电动石磨,在低温状态下将大米研磨成原浆,使营养不损失,不变质。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻。把大米的香味、蛋白质、维生素、矿物质(做石磨肠粉首先磨子要好,需要使用专业的石磨磨浆机磨才能达到此效果)全部保留了下来。
贡粉关键性的一步还是“拉”,这个步骤其实就是把米浆均匀的铺开拉平。一次放太多或者太少的米浆都不好,只有适中的分量,让粉浆均匀地摊平,做出来的粉皮才会有“薄如纸、白如雪”的美感,咬下去才会有嚼劲,爽滑可口。唐宫念贡粉的粉皮使用的粉浆经过精心的研磨和开调,色泽呈米白色,粘稠度适中,这样蒸煮出来的贡粉粉皮才能适度地保持水分,口感爽滑。
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