安徽商用粽子蒸煮锅 【诸城青科】 售后无忧。 粽子在高温高压下熟化,粽叶上面的绿色能够沁到糯米里;煮糯米的汤汁,可以重复利用,熟化时间缩短。提高了粽子熟化的质量,和熟化速度,节约了时间。粽子蒸煮锅改变了粽子传统的灶台大锅煮的工艺,使粽子生产真正实现了工业化。
商用粽子蒸煮锅设计理念:
1、利用盘管循环间接加热,使锅内温度更均匀。
2、蒸煮出料时国内汤汁不需要取出,可连续使用,节约能源。
3、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4、锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装光电限位、连锁、互锁功能。
5、锅门为充气密封,在锅上限水位安装视镜便于及时补充汤料。
6、多台设备共用一台液压站,操作时可单一操作,节省空间,降低成本
商用粽子蒸煮锅技术参数:
备外形尺寸:总高约3000mm,外直径:约1300mm。设计压力3公斤,设计温度150℃,内容积1..65立方。全304不锈钢制造,外层含有保温层。40-60分钟完成一次蒸煮过程。(亦可根据客户需求加工订做)
商用粽子蒸煮锅操作特点:
1.由电加热蒸汽发生器代替锅炉,适合环保要求。
2. 蒸汽发生器由控制柜自动控制。
3.有3道安全连锁装置。
4.电加热功率可选,以适合用户电网容量的不同。
5.可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。
蒸煮锅 粽子蒸煮锅 商用粽子蒸煮锅
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